ما الغاز الذي تنتجه الخميرة أثناء صنع الخبز ويسبب انتفاخ العجين

توضيح الإجابة

الاختيار الصحيح في هذا السؤال هو «ب) ثاني أكسيد الكربون». ويمكن فهمها من خلال تحديد الفكرة المطلوبة في السؤال: «ما الغاز الذي تنتجه الخميرة أثناء صنع الخبز ويسبب انتفاخ العجين؟». تأكد من فهم العلاقة بين المصطلحات الواردة في السؤال وهذه الإجابة، وهذا يساعد على اختيار الجواب بثقة عند تكرار الفكرة.